罗宋汤怎么做降温后干了这碗汤低脂0难度保你暖心又暖胃
最近全国各地都被降温整得猝不及防,多地区出现气温断崖式下跌,一秒入冬真的不是开玩笑……这种天气下如果能回家喝上一碗热乎乎的汤,幸福感真的直接拉满!
罗宋汤最早是由俄式红菜汤演变而来。十月革命传入中国上海后,上海人根据自己的口味加以改变,将红菜汤变成了现在上海家家户户都会做的一道独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。
除此之外,罗宋汤真的懒人必学!累了一天回到家又懒得炒菜的时候,炖上一锅,少油少盐,又能吃肉吃菜,还低脂健康,一锅汤解决一顿饭足矣!
8.取一个汤锅,放入焯好水的牛肉,加入炒好的食材,倒入火腿丁,加开水至八分满,大火煮开后转小火炖煮1小时